Quiche saveur du sud

Ingrédients:

-1 pâte brisée

-1 bûche de chèvre frais

-1 paquet de dés de jambon

-10 tranches de pancetas

-3 oeufs

-20 cl de crème

- 20 cl de lait

-2 grosses cuillères de confit de tomates

-sel et poivre

Préparation:

Etaler la pâte dans le plat à tarte.Mettre les dés de jambon ,la buche de chèvre frais en rondelle et les tranches de panceta sur la pâte.

Mélanger les oeufs ,lait et la crème dans un bol.Saler et poivrer,verser l'appareil  sur la pâte.Enfourner 25 à 30 minutes à thermostat 160°.

Servez avec une salade.

Bon appétit !!!

Comments

[lauradu2410]

mmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!! trop bon